Möglicher Ablauf:
18.00 Uhr Eintreffen der Gäste
18.30 Uhr Reintragen der Jausenbretter
19.00 Uhr Fassbieranstich
19.30 Uhr Servieren des Hauptgangs
20.00 Uhr Erste Bolognese
20.30 Uhr Flying Dessert
23.59 Uhr Letzte Bolognese
00.00 Uhr Ende
Firmenoktoberfest
Wiesn 2.0 Menü
VORSPEISE AUF DEM TISCH
Deftiges Jausenbrett mit Wurst- und Käsekreation
Obazda und Brezn
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HAUPTGÄNGE ZUR AUSWAHL
geschmortes Ochsenbäckchen mit Rotkohl, Kloß und Semmelbutter
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Schwammerln mit gebratenem Semmelknödel
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DESSERT (im Gläschen auf der Tanzfläche serviert)
Topfencreme mit Roter Grütze
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Kaiserschmarrn mit Stroh80
