Letztens durften wir einen ganz besonderen Geburtstag im Kobalt Dresden begleiten – und was sollen wir sagen? Es war ein rundum gelungener Abend mit vielen kulinarischen Highlights, einer tollen Location und bester Stimmung bis tief in die Nacht.

Ronny Garbe feierte seinen runden Geburtstag im stilvollen Ambiente des Kobalts, mit einem Flying Dinner der Extraklasse, frisch gemixten Cocktails und einem Mitternachtssnack, der perfekt ins Schwarze traf.

Flying Dinner mit Stil – und Geschmack!

Schon beim Empfang wurde klar: Das wird ein besonderer Abend. Ein Glas Prosecco zur Begrüßung, lockere Gespräche, erste Beats im Hintergrund – die Stimmung stieg schnell.

Dann startete das Flying Dinner mit raffinierten Vorspeisen:

• Getrüffelte Kartoffel-Lauchsuppe im Shotglas

• Zupfsalat im Tumbler mit Himbeervinaigrette, Kirschtomaten und Croûtons

Einfach perfekt, um locker ins Dinner zu starten und sich gleichzeitig frei im Raum zu bewegen.

Weiter ging’s mit den Hauptgerichten, die – wie beim Flying Dinner üblich – in kleinen Portionen serviert wurden, sodass jeder sich durchprobieren konnte:

• Dorade auf Ratatouille

• Kartoffelecken mit Trüffelmayonnaise

• Spargelrisotto mit gehobeltem Parmesan

• Geschmortes Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse, Rotweinjus und Kartoffelstampf

Ob Fischliebhaber, Fleisch-Fan oder Vegetarier, hier war für jeden etwas dabei. Und das Beste: Alles frisch, hochwertig und mit viel Liebe angerichtet.

Zum süßen Abschluss gab es:

• Panna Cotta mit Beeren

• Creme brûlée mit knackiger Karamellkruste

Und als Mitternachtssnack? Currywurst im Glas, der perfekte Energie-Booster für die Tanzfläche!

Live gemixte Cocktails & richtig gute Stimmung

Ein echtes Highlight: Die Cocktails wurden live von Finn gemixt, direkt an der Bar. Besonders beliebt an diesem Abend:

• Aperol Spritz

• Lillet Purple Berry

• Pimm’s Gurke

• Gin & Tonic

Die Drinks waren nicht nur geschmacklich top, sondern auch ein echter Hingucker – stilvoll serviert, mit Liebe zum Detail.

Das sagt der Gastgeber

„Hallo zusammen,
es war ein grandioser Abend und eine geile Party – das haben mir alle meine Gäste bestätigt! Sie haben von der tollen Organisation und der großartigen Location geschwärmt. Nicole hat uns von Anfang an super betreut, sodass man sich sofort wohlgefühlt hat.
Auch das Flying Buffet war ein Gedicht – alle fanden es ausreichend und richtig gut. Die Bedienungen, allen voran Fin, waren herzlich und stets bemüht, alles möglich zu machen.
Alles in allem ein grandioses Team und eine rundum gelungene Veranstaltung! Ich freue mich jetzt schon darauf, meinen nächsten runden Geburtstag bei euch zu feiern. Ihr seid spitze!
Liebe Grüße Ronny Garbe"

Unser Fazit

Genau so lieben wir Events: locker, stilvoll, mit Liebe geplant – und vor allem unvergesslich. Danke Ronny, dass wir Teil dieses tollen Abends sein durften!

Ihr plant auch eine Feier, die in Erinnerung bleiben soll? Wir helfen euch gern, ob Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier oder Sommerfest. Schreibt uns einfach an – wir freuen uns auf euch!